Diese riesige Auswahl italienischer Delikatessen wird in einer edlen Holztruhe geliefert.
# Il Denso Aceto balsamico (250ml) Giusti Il Denso wurde von DER FEINSCHMECKER 2009 zum Testsieger im großen Aceto Balsamico Test gekürt. Kein Wunder, denn das dickflüssige Meisterstück brilliert mit fruchtigem Duft und ausbalanciertem Geschmack.
# I Manicaretti Le Olive Nere Snocciolate (250g) Köstlicher Appetizer aus vollreifen Leccino-Oliven, eingelegt in goldgelbem extra vergine Olivenöl.
# Olio Quattrociocchi Olivastro (500ml) Unter den intensiv fruchtigen Olivenölen wurde dieses von den Experten der FEINSCHMECKER-Jury 2009 auf den ersten Platz gewählt. Ein weiterer Preis ist Ercole Olivario, Italiens bedeutendster Preis für Olivenöl.
# Tagliolini al Tartufo (250g) Dünne Bandnudeln mit feinsten Trüffeln veredelt – eine exquisite Variation der italienischen Pastakunst. Eine Pasta für einen besonderen Anlass.
# Sugo alla Napoletana (280g) Die äußerst selten gewordenen Piennolo-Tomaten mit ihrem charakteristisch köstlich-süßen Geschmack bieten die Grundlage des Neapolitanischen Saucenklassikers. Schmeckt original wie bei Mamma.
# Risotto al Tartufo (300g) Ein edles Schnellgericht – eigentlich ein Paradox, bei uns aber zu einem vernünftigen Preis möglich. Den Reis mit Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist.
# Marmellata di Mandarini (240g) Wunderbar fruchtige Mandarinenmarmelade aus adeligen Obstgärten. Sonnenverwöhnte Mandarinen, verarbeitet in Bio-Qualität.
# Bruschetta (180g) Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird.
# Mattonelle mandorle e cioccolato (160g)
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Zahn-Pasta zum Rein beißen! Ab sofort kommen Ihre Zähne in den leckeren Genuss von mehr oder weniger weich gekochten Artgenossen aus 100% Hartweizengrieß. Den schönsten Biss zeigt die Zahn-Pasta nach 8-10 Minuten, dann liegt sie al dente auf dem Teller. Im Gegensatz zu den möglichst sauberen, weißen Originalen ist bei der Zahn-Pasta auch die grüne und rote Variante mit Spinat bzw. Tomate absolut begehrt. Inhalt 250g, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farbstoffe, (EUR 1,18/100 g)
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Verschlagwortet mit Bull + Bear
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Für viele ist Pasta ein Grundnahrungsmittel, das immer wieder vielfältig variiert werden will und so jeden Tag aufs Neue schmeckt. Pasta-Liebhaber und alle, die es werden wollen, finden hier über 100 Rezepte, bei denen alle Nudelsorten (ob aus dem Supermarkt oder frisch gemacht) zum Zug kommen: von Fusilli mit Lachs, Brunnenkresse und Meerrettich, Suppen mit Pasta über Nudelsalate und Gnocchi bis hin zu selbst gemachter und gefüllter Pasta wie Ravioli oder Tortellini.
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Es geht nichts über hausgemachte Pasta. Versuchen Sie es mal selber !
Mit dieser Nudelmaschine können Sie Lasagne. Fettuccine, runde Spaghetti, oder beispielsweise Tagliolini herstellen.
Sie werden erstaunt sein, wie einfach und relativ schnell Nudeln selbst zu machen sind und vor allem wie lecker ! Ein Rezept für Nudelteig finden Sie in der Rubrik Rezeptideen.
Arbeiten Sie auf Vorrat: Selbst gemachte Nudeln kann man hervorragend trocknen oder einfrieren.
Länge / Breite / Höhe:.19 x 12,4 x 13 cm aus 18/10 Edelstahl
Geschenkverpackung.
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Der Tacapasta kommt von Mercato in Italien, dem bekannten Hersteller von Nudelmaschinen. Mit den einzelnen Stäben können die Nudeln direkt von der Maschine abgenommen werden und dann in den Halter eingesetzt werden.
Der Nudeltrockner “Tacapasta” von Küchenprofi ist ein Muss für alle Pastafans die ihre Nudeln selbst herstellen. Mit dem mitgelieferten Stab kann man die Nudeln einfach direkt aus der Maschine nehmen und auf dem Küchenprofi Nudeltrockner aufhängen.
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Verschlagwortet mit Marcato Tacapasta
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Mirko Reeh, Koch und”Chef in the City”-Kolumnist, veranstaltet nicht einfach nur Kochkurse. Bei ihm bekommen die Teilnehmer Tipps und Kniffe des Profis, gewürzt mit Humor und serviert mit viel Fachkenntnis. “Alles Nudel oder was?!”, das perfekte Kochbuch für alle Pastafreunde. “Nudeln machen glücklich”Mit seinem neuen Kochbuch bringt Mirko Reeh dieses Gefühl in heimische Küchen. Das dritte Kochbuch von TV- und Starkoch Mirko Reeh widmet sich einem seiner Lieblingsthemen: Pasta
Beginnend mit der eigenen Herstellung von Nudelteigen und Nudelformen, bis hin zu den verschiedensten Saucen und Pesti, Erstellung kompletter Menüs mit Pasta, Klassikern und ausgefallenen Pasta-Dessertkombinationen. Einfache Schritte für die schnelle und einfache Herstellung von Nudeln.
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Alle lieben Nudeln - und mit dieser Saucen-Auswahl kommt noch mehr Abwechslung in die kochende Leidenschaft: 50 Rezepte mit Gemüse, Pilzen und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, warm und kalt, echte italienische Klassiker und köstliche Newcomer.
In diesem handlichen Kochbuch finden sich Rezepte für jeden Tag, die mit wenigen guten Zutaten leicht gelingen, Blitzrezepte für den Heißhunger und ein paar raffinierte und etwas aufwändigere Genüsse für Sonntags oder für Gäste. Die fantasievolle “Pastaciutta” schmeckt in jedem Fall köstlich nach Urlaub im Süden.
Kalte Saucen wie bei den Linguine mit Ricotta und Minze sind in Italien vor allem im Sommer sehr beliebt. Von ihrer vielfältigsten Seite zeigt sich die Nudelküche schließlich mit den “Sughi” aus frischen Zutaten aus Wald und Garten, wie beispielsweise bei den Spagetti mit Radicchio. Wer mal “Meer” auf den Teller bringen möchte, sollte die Bucatini mit Sardinen probieren. Und in der Rubrik “Pasta mit Fleisch und Geflügel” finden sich natürlich auch die heiß geliebten Makkaroni mit Hackfleischsauce.
Eine kleine rot-weiß-grüne Warenkunde stellt Italiens Nudelvielfalt samt Tomaten, Käse und Kräutern als idealen Pasta-Partner vor und zehn “Geling-Tipps” sorgen dafür, dass die Pasta garantiert al dente und die Saucen schön cremig werden. Außerdem gibt es eine praktische Pannenhilfe, wenn die Spaghetti zusammenkleben oder die Sauce schon fertig ist, aber die Nudeln noch nicht. Schöne Fotos zeigen die Pasta von ihrer leckersten Seite.
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Verschlagwortet mit Cornelia Schierl
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Nudel-Nudel.de startet heute und erblickt das Licht der Nudelwelt. Was wird es auf Nudel-Nudel.de geben? Sicherlich alles Wissenswerte um das Thema Nudel. Und dass es viel Wissenswertes um das Thema Nudel gibt, zeigt schon das Suchergebnis nach “Nudel Nudel” bei Google mit über 9 Mio Suchanfragen monatlich und über 44 Mio Suchergebnisseiten, in denen das Wort “Nudel Nudel” vorkommt. Bilder zum Thema Nudel Nudel gibt es über 26 Millionen. Videos zu Nudel Nudel immerhin noch 176.000 usw. Das sollten doch Gründe genug sein zum Thema Nudel Nudel einen Blog ins Leben zu rufen 
Bei Nudel-Nudel.de wird es interessante Nudel-Rezepte geben, Informationen woher die Nudel überhaupt kommt und auch Infos über nützliche Gerätschaften, mit denen man Nudeln herstellen und verarbeiten kann. Natürlich zeigen wir die interessantesten Nudel-Videos und die witzigsten Bilder zu Nudel Nudel.
Viel Spaß bei Nudel-Nudel.de!
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